2014年8月アーカイブ

2014年8月 7日

毎日緑茶を1杯以上飲んでいると、認知機能を改善できる!?

今回は、緑茶についての話題です。
緑茶、私も大好きで、食事の時には必ずといっていいほど飲んでいます。
体にいい、といわれていますが、最近の研究によれば、認知機能の改善など、新たな効果があることがわかったそうです。

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これは、静岡の大学の教授が行った研究の結果で明らかにされました。
毎日、緑茶を1杯、またはそれ以上飲んでいる人は、緑茶を全然飲んでいない人と比べると、認知機能が低下してしまう危険がおよそ3分の1にまで低下する、というものです。
それだけではなく、緑茶を3ヶ月飲み続けた結果、認知機能が改善する傾向が見られたそうです。
この研究によれば、比較的新しい記憶についての低下について、著しい改善が見られたそうで、認知症が進行してしまうことを抑えられるのでは、と期待されています。

この研究だけではなく、ほかの2つの大学の研究結果でも、緑茶を飲み続けている人は認知機能の低下を防ぐことができている可能性が高い、という報告があるそうです。

緑茶はかなり高い健康パワーを秘めていそうですね。

実は、お茶は昔から好きな飲み物だったんです。
ただ、夏の暑い時期などはサイダーやコーラなど、炭酸飲料を好んで飲んでしまっていたときもあります。
それが、ある時からあまり飲まなくなって、自然とお茶を飲む回数が増えていったんです。
健康を考えたら、正しい行動だったんでしょうね。

緑茶は水虫にも効く、と聞いたことがあります。
爪水虫にはどうなんでしょう?爪水虫を放置すると大変なことになりそうです。

2014年8月 4日

スイカの中にある4つのうれしい秘密とは?

夏といえば何を思い浮かべますか。
私は、「スイカ」です。
シャリッ!としたさわやかな歯ざわり、自然のなんともいえない甘さ、どれをとっても夏には欠かせません。

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スイカは美味しいデザート、という面だけではなく、栄養豊富だ、ということを知っていますか。
今回は、意外と知らない「スイカの知られざる秘密」を紹介しますね。

まず、スイカは栄養豊富で、しかも低カロリーなんです。
ビタミンC、Aも多くて、1カップ分のスイカだけで、一日分の20%のビタミンC、ビタミンAは一日分の17%を摂ることができます。
しかもカロリーは1カップ分でわずか46カロリー。
カリウム、それに食物繊維も多く、健康的な食べ物なんです。

また、高い抗酸化作用がある「リコピン」も、カップ1杯分で大きめのトマトのおよそ1.5倍の量が含まれています。

夏は日光で肌がダメージを受けているために、スイカを食べる、と言うことは必然だったんですね。
そんな「リコピン」ですが、冷蔵庫に入れて保存しないほうが、スイカに含まれているリコピンの量を保てるそうです。
またスイカには、筋肉痛を和らげてくれる効果も期待できるそうです。
それから、スイカはそのほとんどが水分です。
90%以上が水分のスイカは、水分補給のために食べるには最適なんです。
夏は脱水症状になってしまいやすいため、これを補うために食べることは正しいことだったんですね。

美味しいだけでなく、うれしい秘密がたくさん隠されていた「スイカ」。
今まで以上に、感謝しながら食べていこう、と考えさせられました。

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